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長崎県産 対馬砥石 三十切厚物 カシュー養生済 準仕上げ砥石 調理器具の詳細情報
長崎県産対馬砥石 黒名倉砥 三十切厚物
寸法
長さ:212mm
幅:80mm
厚さ:51mm
重量:2397g
粒度:準仕上げ(約7000#相当)
硬さ:泥よく出るの中硬
長崎県から産出した対馬砥石です。
京都天然仕上げ砥石より荒く、番手は一個手前の準仕上げになります。
研ぎ感は中硬めです。
泥よく出てどんな刃物ても使いやすいです。
海産の砥石は塩抜きを行っており、ひび割れやすくなっている為カシューで養生しています。
即購入歓迎です。
| 商品の状態 | 未使用に近い |
|---|
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